Crémant Brut Blanc

22005

Nouveau produit

Origine : Patriarche a depuis de nombreuses années développé ses approvisionnements sur l'Aire d'Appellation Bourgogne dans les départements de l'Yonne, de la Côte d'or et de la Saône et Loire. Afin de garantir des approvisionnements de qualité, les viticulteurs et groupements de viticulteurs partenaires, respectent scrupuleusement le cahier des charges précis établi par notre équipe d'œnologues.

Toutes ces précautions sont mises en place pour garantir une qualité constante à notre Crémant de Bourgogne.

Elaboré à partir d’une majorité de Chardonnay pour la finesse et l’élégance, et de Pinot-Noir pour la structure, notre crémant est élaboré selon la méthode traditionnelle. Les vins de base sont mis en bouteille en janvier de l'année suivant la récolte et vieillissement sur lies est de 12 à 15 mois. Ce

vieillissement sur lie est un facteur qualitatif apportant une maturité plus prononcée.

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Cépage Majoritairement Chardonnay et Pinot-Noir
Couleur blanc
Classement appellation régionale
Visuel Jolie couleur or pale. La mousse est abondante avec des bulles fines formant un joli cordon sur les parois du verre.
Olfactif Nez fin, fruité et expressif délivrant des parfums de fruits secs et rehaussé de notes de viennoiserie et d'agrumes.
Gustatif : La bouche est équilibré et bien charpentée, donnant à l'ensemble de très beaux parfums frais et persistants. Température de service : 6 / 8 ° C.
Accord mets-vins Apéritif, canapés au saumon, desserts aux fruits.

7,90 €TTC

10,53 € par L

Quantité

Tél: 

03 80 24 53 78

Email : boutique@patriarche.com

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